khu vực Quy Nhơn Bình Định ko đơn giản chỉ có những bờ biển xinh đẹp mà có các món ăn món ngon hải sản rất vị ngon với lịch sử vị thơm ngon chẳng cần ở nơi nào cũng nhận được. qua xem những món sản vật của ở đây là gì nhé!
Món đầu tiên nhất định phải nói tới chính là món cua huỳnh đế, người dân địa phương nơi này gọi hình thức cua này là vua thuộc về các loại cua. đã có một truyền thuyết gắn liền cùng loài cua này đó chính là lúc vua đi ngang với miền đất biển, thấy ngư dân bắt từng được hình thức cua kỳ thú nên có nhu cầu ăn thử xem sao, thấy thịt cua cực kỳ vị ngon nên vua yêu cầu cư dân khi đánh bắt được loại cua này thì phải dâng trong cung đối với vua, nhờ đó tên gọi thường được biết đến chính là cua hoàng đế cùng cua huỳnh đế ra đời giống như thế. Loài cua này ko những những thịt nhưng còn vô cùng chắc thịt, nhiều đạm, có thể luộc, hấp cùng chế biến thành cháo đều rất vị hay là bổ. tuy giá thì cũng hơi mắc, nhưng mắc nhưng đã có món ăn vị thơm ngon cùng với tốt về sức khỏe thì cũng đáng đồng tiền bát gạo trong ko nhỉ.
Món tiếp theo là món sò điệp nướng mỡ hành, với lợi thế ngay bờ biển nên việc đánh bắt sò điệp không hề khó, trải nghiệm con sò điệp đã được nướng thơm phức với hành lá, thêm chút mỡ, chút đậu phộng bùi bùi hay là chấm cùng nước chấm ngọt ngọt chua chua thì còn gì lý tưởng trên nữa.

Ghẹ rang me cũng thường được biết đến chính là món ăn phổ biến ở thành phố Quy Nhơn, ghẹ có thể nấu được không ít món giống hấp,luộc, xào,... tuy nhiên có lẽ món ghẹ rang me sẽ chế biến các bạn xao xuyến nhất vì vị thơm ngon nét đẹp riêng có của nó. vị ngon beo béo, ngon ngọt riêng có của ghẹ khi được tắm mình trong nước sốt me, có vị thơm thuộc về hành tỏi, bóc bỏ đi lớp vỏ bên hơn, chấm phần thịt ghẹ trong nước sốt me đậm đà cùng với cảm nhận trọn hương vị tuyệt của món ăn này, chắc chắn các bạn đơn thuần chỉ muốn ăn mãi không thôi đấy.
chẳng thể quên món bún cá tôm Châu Trúc giản dị, giản dị, thấm đẫm hồn đất, hồn nước hoặc là mộc mạc gần như tâm hồn người dân vùng đất này. Tôm để làm thành món ăn này phải lấy các con tôm đất được bắt ở đầm Châu Trúc, vẫn tươi nguyên, sau khi bắt về thì đối với vào cối giã nhuyễn hay là muối, ớt,... Để giữ đã được hương vị nét đẹp. nếu bạn tới gọi 1 tô sợi bún tôm, người bày bán sẽ sử dụng đũa gẩy 1 đũa thịt tôm đúng bát, đối với nước chấm, bột ngọt hoặc là chút nước luộc bún sợi vào khuấy đều sau đấy cho bún đã được chần vào bát, thêm vài cọng hành lá, mức giá cả đỗ, chút tiêu và chan nước sử dụng. Vậy là bạn đã nên tô sợi bún nóng hổi, nghi ngút khói, thưởng thức ngay để cảm nhận ngon cay cay, vị thơm ngon ngọt, đậm đà vị ngon quê hương này nhé!
Tin khác:

các món vị trên đây chính là món thơm ngon điển hình, nên trải nghiệm ít nhất 1 lần, còn rất nhiều món dư vị hải sản nhưng mà bạn phải thử lúc đặt chân đến thăm Quy Nhơn Bình Định đấy.